حلوووووووو جديد
وخصوصا في رمضان خفيف مايثقل
المقادير :
بنحتاج للكسترد السادة : 2 كوب حليب - 3 ملاعق كبيرة كسترد بودرة - 3 ملاعق كبيرة سكر
بنحتاج للكسترد البنى : 2 كوب حليب - 3 ملاعق كبيرة كسترد بودرة - 3 ملاعق كبيرة سكر - ملعقة كبيرة كاكاو
شرائح موز للتزيين و الحشو - كرتونة جيلى فراوله معمول بالطريقة العادية - كمية من البسكوت السادة أى نوع متوفر عندج والكميه على حسب القالب انا استخدمت علبة تقريبا
الطريقة :
1- نحضر الصينية اللى تنفتح من الجنب و نرص بها طبقة بسكوت
2- نضع كل مكونات الكسترد البنى على النار و نقلبه حتى يغلظ قوامه
3- نصب الكسترد على البسكوت
4- نرص طبقة اخرى من البسكوت
ثم نرص شرايح من الموز
5- نعمل الكسترد السادة على النار ثم نصبه على الموز
6- نجمل الوجه ببعض الموز ثم نتركه يبرد لمدة نصف ساعة ثم نصب عليه الجيلى السابق عمله
7- ندخل الصينية الثلاجة لمدة 6 ساعات ع الاقل حتى يتماسك الجيلى وتبرد عدل
وهذي كانت النتيجه يم يممممممممممممم طلع لذييييييييييييييييييييييذ وايد ومحلاته بارد روعه
منقوووووووووووول