اليوم اقدم لكم هذه الوسفه سهله وبسيطه ولذيذه
المكوناتالكرز:التقديم:
- 500 جرام كرز
- 125 جرام دقيق
- رشة ملح
- 2 بيضة
- 50 جرام سكر
- 300 ملل حليب
- ½ ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير
- سكر بودرة
- كريمة خفق
التقديم:
- يوضع الكرز في صينية الفطيرة بعد إزالة النوى.
- يوضع الدقيق والملح والبيضة والسكر والحليب والفانيليا في الخلاط ويتم خفقهم حتى يتمازجوا.
- يصفى الخليط من مصفاة رفيعة في إناء.
- يصب الخليط بالملعقة بحرص فوق الكرز.
- تخبز الفطيرة في فرن بدرجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة ساعة تقريبا ً أو حتى يتماسك الخليط ويصبح ذهبيا ً.
- يرش السكر البودرة.
- تقدم مع بعض الكريمة