شوربه خاصه لحرق الشحوم

شوربة خاصة لحرق الشحوم


المقادير:

6 رؤوس بصل أخضر- ( إذا لم يتواجد يمكن استخدام البصل العادي )
2 فلفل أخضر
علبة أو علبتين من معجون الطماطم
نوع من أنواع الخضراوات ( كرفس أو بقدونس أو كزبرة )
رأس ملفوف كبيراو كرنب (زهر)
كيس من أكياس شوربة البصل ( ماجي أو ليبتون )
بالإضافة إلى الملح والفلفل والبهارات حسب الرغبة


الطريقة:

يتم تقطيع الخضروات إلى قطع ويتم وضعها في قدر مناسب على النار بعدأن يضاف إليها الماء حتى يغطيها ثم يضاف مقدار كيس الشوربة والبهارات والملح حسب الطلب والصلصه
وتغلى الشوربة ( 10 ) دقائق على نار عالية ثم تخفض النار إلى أن تصبح الخضروات طرية.

[ام عدنان]

شكر لكي حسناء

وننتظر منك كل جديد

تقبلي تحياتى