كنافة بالقشطة ((( شغل أيد حلومة )))
كيلو كنافة
علبتين قشطة
227 جرام زبدة
الشيرة:
2فنجان سكر
2 فنجان ماء
او
علبة عسل جاهزة
مكسرات مطحونة - او فستق حلبي اخضر
اختياري
الطــريقة : -
قطعي الكنافة قطع صغيرة
ثم اذيبي الزبدة على النار
واضيفيها على الكنافه حتى تتلابس جيدااا
ومن بعدها اقسمي الكنافه الى مجموعتين
المجموعة الاولى جهزيها بطبقة خفيفيفه وضعيها بقدح بايركس
ودخليها للفرن لمده اقل من عشر دقائق
واخرجيها وكرري العمليه بالقسم الثاني للكنافه
واليك الصورة
ومن ثم
اخلطي القشطة مع المكسرات
وضعيها فوق الطبقة الاولى التي جهزتيها مسبقا
واليك الصورة
ومن ثم ضعي الطبقة الثانيه التي جهزتيها مسبقااا
وابدأي بأضافة الشيرة او العسل الجاهز
ومن بعدها زيني وجه قالب الكنافه بالمكسرات
واليكم شكلها النهائي
والف الف عافية على قلوبكم جميعاااااا
شغل أيد أخيتكم حلومة
رد مع اقتباس
رد: كنافة بالقشطة ((( شغل أيد حلومة )))
