صدور الدجاج المشوية مع الذرة

[احمد مهدي]

المقادير :صدور دجاج متبلة بالملح و الفلفل و الليمون
ملعقة طعام زيت
2 كوب ذرة

بصلة صغيرة مقطعة
فص ثوم
طماطم متوسطة
فلفل اخضر حار مقطع
نصف ملعقة صغيرة ملح


الطريقة
نسخن الزيت في المقلاة على درجة حرارة متوسطة نضيف الذرة و البصل و الثوم ونقلب من فترة لاخرى مدة 3 دقائق الى ان ينعم البصل ثم نضيف الطماطم و الفلفل الحاروالملح و نقلب لمدة من 2-1 دقيقة في هذه الاثناء نكون شوينا الدجاج على شواية البوتجاز توضع المقادير في طبق التقديم و تقدم فورا.

[رونق الحياة]

عاشت الايادي

مشكورة اخي

[ارشيف الفرات]

الله يوفقك
لك كل التقدير لعطائك المميز