طريقة تحضير:كرات جوز الهند
المقادير:
- علبة حليب نستله المكثف المحلى.
- كوبان من جوز الهند المجفف.
- 3 ملاعق كبيرة جوز الهند مبروش لتغميس الكرات.
- صبغة اللون لتلوين الكرات حسب الرغبة .
الطريقة:
- تسخن علبة حليب النستله المكثف المحلى في وعاء مليء بالماء حتى درجة الغليان.
- ترفع عن النار وتسكب فوق جوز الهند وتمزج جيداً وتترك حتى تبرد.
- نسكب اللون فوق جوز الهند ويشكل الخليط على شكل كرات ويغمس في جوز الهند.