المقادير
1 باكيت دجاج شاورما تلقينه جاهز انا استخدمت ساديا
2 فلفل بارد اخضر مقصص طوال
1 بصله صغيره مقصصه طوال
1 لبنه المراعي لآااازم المراعي
2 ليمون
1 علبه حمص او نخي
بهارات
بودره ثوم
سماق
ملح
فلفل اسود
الطريقه
1- نحمس البصل لحد مايذبل وبعدين نضيف عليه الدجاج مع شويه فلفل اسود وبهارات وملح
لحد مايستوي شوي
2 نضيف الفلفل البارد الى ان يذبل وبعدين نحطه بالبايركس
3- نجي للخلطه سر النكهه نخلط اللبنه مع بودره الثوم واذا ماعندكم تقدرون تضيفون ثوم عادي مهروس ومع عصير الليمون وملح ونحطها فوق الدجاج
4- نجيب النخي ونفرغه من القوطي ونحمسه شوي عشان يصير لونه ذهبي
ونحطه فوق زينه ونرش عليه شوي سماق
5- هالخطوه اختياريه اذا بتحطينه بالفرن اذا كان بارد او مو وقت تقديمه واذا بساعتها مو محتاجين فرن
وتقدم مع خبز التورتيلا او الصاج
وعااااافيه على قلوبكم
وسووها اليوم