+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: حلوي ملائكة لبنان

  1. #1
    اموووت عليك العراقي الاصيل is on a distinguished road
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الدولة
    بغداد الغزاليه
    المشاركات
    3,213

    افتراضي حلوي ملائكة لبنان

    منتديات الفرات

    المقادير:

    1 لتر من الحليب
    كاس من السميد
    كاس سكر
    بيضة مخفوقة
    3ملاعق كبيرة من ماء الزهر
    ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة
    علبة قشطة
    50 غرام من الفستق الحلبي المطحون
    قطر بارد حسب الرغبة

    طريقة التحضير:

    1- ضعي الحليب في وعاء على النار وعند الغليان اضيفي السكر ،ماء الزهر، المستكة والسميد.
    2- اخلطي المقادير جيدا وواصلي التحريك حتى يتخثر الخليط ويتكاثف، احرصي على الا يحترق او يلتصق في قعر الوعاء.
    3- عند تخثر المزيج ارفعيه عن النار واسكبيه في وعاء مسطح (بايريكس او صينية) واحرصي ان يكون مفورد بتساو منجميع الجهات.
    4-اسكبي القشطة فوق الخليط وقومي بفردها جيدا على وجه الصينية.
    5- انثري الفستق الحلبي المطحون فوق القشطة وضعي الصينية في الثلاجة لتبرد.
    6- بعد التبريد تقطع وتقدم كل قطعة مع اضافة القطر حسب الرغبة



    تحياتي للجميع

  2. #2
    فراتي ذهبي ام عدنان is on a distinguished road الصورة الرمزية ام عدنان
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    المشاركات
    2,052

    افتراضي رد: حلوى ملائكة لبنان

    وصفة رائعة شكرا لك اخي

    وننتظر جديدك

  3. #3
    فراتي ذهبي الحزينة المبتسمة is on a distinguished road الصورة الرمزية الحزينة المبتسمة
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    المشاركات
    1,318

    افتراضي رد: حلوي ملائكة لبنان

    ايش هي المستكة ؟ و القطر؟
    ارجو الرد

+ الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

     

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك