تحياتي لك عزيزتي أنين
سعدني ويشرفني ان اكون ضيفكم لهذا اليوم
او الاحرى ان تكونوا ضيوف عندي في مطبخي

وليكدام اكللكم (ما اعرف ادبرهه)
وشكرا"للموضوع الجميل
فكرة حلوة
دمتي بهذا التألق
بس حبيت اقول

يعني المنتدى خلص بنات وما بقى بس الرجاجيل يطبخون؟؟
ههههههههه

يلا ميخالف ..لعيونكم كلشي ايهون

نبدأ بسم الله



1/ هل تحب الطبخ ؟ ويعتمدعليك في الطبخ أو لا ؟ كم كان عمرك اول ماطبخت ؟

نعم احب الطبخ -- ويعتمد عليه في الطبخ بالتأكيد

كان عمري 20 سنة اول ماطبخت
وانا في القسم الداخلي





2/ اول طبخه طبختها وش كانت هي؟ وش كان شعورك وانت تذوقها؟
و كثرت في المواعين ولا قليل..؟
1-المكبوسة/وما كانت مضبطه معايه
وخصوصا" فتافيت اللحم

2-الرز -- ماكان الرز مضبوط كان ميبس ومامستوي

**ههههههههه
اي كثرت هواي صحون على اساس اني مسوي فد شي


3/ طبخه طبختها وفشلت فيها وش كان شعورك وقتها والكل منتظر ؟


اي اي
كان الدور عليه في احد الوجبات
وكانوا منتظرين مني العشاء
طبعا" كلشي باز عندي
وفي هذه الحالة من لم يضبط معه الطبخ..علية تدبر اموره من المطعم لاطعام المتواجدين..ولكون السوق بعيد
اضطررت لطرق الباب على احد الجيران استنجدهم
وما كان من ابنتهم الا ان تدبرت الامور
وجلبت لي (دجاجة مشوية)مع ما انعم الله به من خيرات
ودخلت عليهم وانا منتشي (احجي بزودي)
الكل كانو متعجبين من طبخي
وبيني وبينكم لحد هذا اليوم لم يعرفو سر تلك الدجاجه
بس شسوي .......لانين!!!!


4/ وشو شعورك اذا طبخت طبخه وعزمت الكل عليها و عجبتهم ؟ وشو ردت فعلهم؟




طبعا استانس لأن تعبي ماراح خسارة


5/ اذا عزمت ضيوف تتطبخ لهم وإلا تشتري جاهز من المطعم؟

لا... يكون الطبخ في البيت افضل
بس مو اني الي اطبخ
لان ما ادبرهه





6/ لما تخلص من الطبخ ..تغسل مواعينك ولا تخليهم على غيرك ؟ ههه



نعم اغسل الصحون وبيدي وغصب ما عني
لان كانت هاي الشروط..الي يطبخ يغسل المواعين




7/ موقف صار معاك في المطبخ و ما بتنساه؟
الي ذكرته اعلاه






8/ هل تستمع لشي اثناء الطبخ؟




لا مااسمع شي لأني احب الهدوء وآنه اشتغل



9/ هل تحب يشاركك احد في المطبخ؟

اكيد
لان اني ما اعرف اطبخ


10/ اذا سويت طبخه ترج البيت وتخليهم غصب طيب ياكلوها ولا مايهمك اكلوها ولالا ؟

طبعا" يهمني


11/ تتابع برناامج الطبخ في التلفااااازمنتديات الفرات وهل تشتري كتب طبخ؟
لا
لان مو من اختصاصي او اهتماماتي


12/ اي الاحسن في الطبخ المرأه ام الرجل؟
المرأة احسن
13/ في شهر رمضان ..وشو الطبخاات الا تسويها؟

الشوربات - الجريش
الهريس - التشريب هذه اهم الأكلات ولازم تكون موجودة على السُفرة لأنها الأساسية برمضان
واهم من هذا كله
(التمر بالدهن الحر)اموت عليه

14/ تساعد امك في المطبخ؟وإذا كان تساعدها شنو الطبخه الا تعلمتها من أمك؟؟
اي اكيد اساعدهه
واغلب الاحيان اقلي (كبة) او اقلب اللحم وخصوصا" اذا كان دجاج
مو عن شي
(بس على مود احمس الكبد واخذه لي)






15/ في طبخة اخترعتها من نفسك يعني حطيت شي على شي وطلعت خووش طبخة ؟شنو هي ؟
ههههههههه
اي اي
مرة
عملت تمر بالدهن الحر
خليت وياه بيض
وفتافيت خبز
وعصرت فوقيه رارنج
طلعت اكله غريبة
فد شي يعني



16/ ماذا تفضل ( الفرن الكهربآئي او بالغـآز ) منتديات الفرات

ماعندي مشكلة اي واحد عادي
لاني اصلا" ما اشتغل عليهم
هههههه


17/ ما هي الاكلات التي لا تحب تاكلها ابدا؟؟ما هي الاكلات الي ما تستغني عنها ؟

والله الصراحة الأكلات الي ما احب اكلهه
الي بيهه دسومات زايده..ونسبة ملوحتهه عالية
وما عدا ذلك..فمنة من عند الله

18/ وش الطبخه الي تفكر تسويها اذا كان في مسابقة الطبخه الاحلى؟

ما اعرف

19/ اذا كنت رايق أومضايق في الطبخ تتفن ..او عادي؟
المشكلة ما ادخل للمطبخ الا نادر

21/ اخر طبخة طبختها؟
مكبوسة



22/ اذا انتي متزوجه هل زوجك يحب طبخه دائماً انتي تسويها وفي طبخه مايحبها انتي تسويها؟

هذا يخص البنات!!!!!


24/ ماهو الطبخ بالنسبة لك ( علم , فن , احترآف ) ؟

اعتقد الكل + النـِفــَس الطيب

25/ هل سبق و أنت تتطبخ جرحت نفسك ؟
ههههههههه
اي اي
سويت ايدي خريطه


26/ هل مر عليك ونسيت تحط فلفل أو ملح او سكر في طبخة معينة ؟ أو مرة قلبت السكر بالملح او العكس يوم من الايام ؟

ههههههههههه
هاي شمدريك صار بيه هيج مقلب؟؟
ذات مرة في مناسبة زواج احد الاقارب
وكنت انا من المعازيب
وكان الدور لي بان اقدم الشاي
جهزت الاقداح بالسكر والشاي وقدمتها للضيوف
فما ان ارتشفوا اول رشفة حتى بدت على وجوههم ملامح الاستغراب والاستنكار
منهم من اخذه الحياء ان يشرب القدح حتى اخر رشفة
الا ان بعض من كان لديه ضغط لم يتحمل ونهض وهو كاظم غيضه
حتى جائني احد الاقارب ليحكي لي الحدث(من اني وضعت الملح الناعم بدل السكر)
وانا غير مصدق
فما كان مني الا ان الوذ بالفرار خجلا" من فعلتي تلك



27/ متى تحط الملح في اللحم , قبل الطبخ او بعد؟

لا طبعا اثناء نضوجه اقوم باضافه الملح له

28/ في احـد من بيتكم يعرف يطبخ غير الام والبنات ؟

////////////

29/ تحبين اذا طبخت دايما يعطوك رايهم ولا المهم ياكلوه ؟


ما اطبخ بالبيت


30/ وشو الطبخه الي ماتحبي تسويها ابد؟

؟؟؟؟؟؟؟؟



31/ اذا كان الغذاء شيء ماتحبيه هل تجلسي مع الأهل وتاكلي فواكه ورز او تسوي إي شيء او تنتظري العشاء؟؟

اذا ماعجبني آكل اي شي موجود عالســُفرة
ماعندي مشكلة



32/ يقولوا ( ان الي يطبخ ما يحب ياكل اكله كثر انه يحب غيره ياكل اكله ) تعليقك؟؟

ليس في كل الأحيان


33/ اكتب لنا وصفة بالرز تعرف تسويها ؟ وصورها لنا علشان نجربها؟ (إذا تقدر)


والله ما اعرف

*********
الحمد لله انتهينا

مع فائق مودتي وتقديري
لك اختي الغالية
انين الدموع