القراشل المغربية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

القراشل المغربية





الفراشل المغربى

المقادير:

500 غرام دقيق
250 غرام حليب
100 غرام سكر
80 غرام زبدة مذوبة
20 غرام خميرة العجين
ملعقة شاي خميرة الحلوى
2ملاعق سمسم
2ملاعق بذور النافع
قبصة ملح
بيضة


للتزيين:

(بيضة+سمسم اي الجنجلان )

الطريقة:

في اناء نضع الدقيق + خميرة + سمسم
+ بذور الشبت + ملح + سكر + بيضة
+ زبدة و الحليب نخلط الكل
حتى نحصل على عجين رطبة و متماسكة,
بعد ذلك نشكل كورات متوسطة الحجم
نضعهم في صينية الفرن نتركهم
لمدة ساعة ...





ثم ندهن الوجه بالبيض و نرش شوية
من السمسم و ندخلهم للفرن
مسخن مسبقا لييأخدوا اللون المحمر
كما مبين بالصورة

[اسدالعراقي]

عاشت الايادي اخت همسة
على الطريقة السهلة
وشكلها لذيذة جدا

وتحياتي

[امير ارسنال]

شكرا همسة الورد على الطريقة

تحياتي

[دلال المغربي]

شكراااا بزاف على هدا الحلوة اللديدة
احنا عندنا في الشمال كنقولولا
(الخوبزات)

[حيدر القريشي]

مجهود رائع ومميز اخت همسه
سلمت الانامل الذهبيه
على الابداع المتواصل
مع ارق التحايا
واطيب الامنيات