بالصور طريقه عمل السمبوسه الهنديه

[العراقي الاصيل]

حبيت اعرض عليكم السمبوسه الهنديه طعمها رووووووعه

العجينه:
كاس دقيق
3 ملاعق زيت
رشه ملح
ماء للعجن



نضع الزيت ورشه الملح على الدقيق ونعجنها بالماء



نحصل على عجينه لينه نتركها ترتاح نص سااااااعه



الحشو:
بازاليا
بطاطس مهروسه
بصل مفروم
ملح
جرام ماسالا
باربيكا
شطه بودره



نحمر البصل في الزيت ونضيف له جميع المكونات



نحصل على الشكل هذا



نحشيها بالشكل هذا



نتركها ترتاح شوي



نقليها في الزيت



بالعاااااافيه عليكم