المقادير..
2 كوب دقيق أبيض
1\2 نصف كوب سميد ناعم
3 كوب ماء فاتر
2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
2 ملعقة صغيرة سكر
ذرة ملح
ذرة كربونه
الطريقه..
تخلط جميع المقادير مع بعض في الخلاط بعد ذلك نحمي المقلاه على الغاز ونضع القليل من المزيج على حسب رغبتك كيف بتحبي يكون حجمها بعد ما يظهر فقاقيع على الوجه و تحسيه نشف اتشليها وتحشيها بما ترغبين..