من مقالب الطبخ (سعيد من شاف العبرة في غيرو)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عندي لكم قصه حصلتلي من زمان ولما افتكرها اضحك اانا واختي


كــــــــــــــــان يــــــامـا كـــــــــــــان


افتكر اني مسكت كتاب الطبخ في يوم من الاياممنتديات الفرات

ولقيت اكله عجبني شكلها ومقاديرهابس كل مقاديرها مكلفه

عاد قلت مقاديرها حلوة اكيد ابتظبط

وكانت اكلة البيريوش حتى اسمها حلو

المهم قمت اجمع واطرح في مقاديرها وانا منتظرة النهايه السعيده

طبعا اشتريت قوالب مخصوصه لانو شكلها زي الكعك الفرنسي في

قوالب حلوة يشبه قوالب الكريمه

حطيت الخليط في القوالب ودخلتو الفرن

دق باب البيت الا الاقي اخويا ويقول روحي افتحيلي باب

الحوش جايب غنمتين عشان نذبحها فتحت باب الحوش ودخلهم

وانا عاد فرحانه كل شويه اروح واجي على البيرو يوش فرحانه وبعد

نص ساعه الطبخه استوت ودا اول طبق حلو اسويه قلبته في الصحن ريحته



مرررة حلوة وشكلو مغري قدمته بكل فخر ولما جيت ابغى ااكل منو

. ... طاحت اسناني وما قدرت اكمل احاول ابله بالشاي ما في فايدة

بالمويه ياهو ايش الحل ....؟

الحمد لله امي مو في بس اخواتي وكانو مشغولين داك الوقت ولا هو انا ما

كنت اشوف احد غير عملتي مدري ما اذكر انو احد قال شي عليها

دحين موهاين عليا ارميها وانا حطيت فيها الي ما ينحط

شكلو من كتر البيض اللي فيها ****************خخخخخخخ

خفت امي تشوفها واشتركت مع اختي نديها للغنمتين ورميناه على الحوش

لاننا خايفين من الغنم وكمان من امي لو عرفت ********>>> تصدقو اش صار

من طاحت الكويكات وطلع صوت قرقعتها شردو الغنمات وما قربو عليها

وكل شويه نراقبهم من الطاقه نشوفهم يقربو عليها ولا لا مو راضيين

يكفي اسناني طاحت خخخخخخخخخخخخخخ


على قول المثل سعيد من شاف العبرة في غيرو) الغنمتين حسو اذكياء

اخخخخخخخخخخخخخخ

عن لسان احد الاخوات
حلوة لو لا المقالب