طريقة عمل كيكه الشوكولاتـ لذيذه

[مايلي]

هاااااااااااااااااااااااااااااي

المقادير:
2 كوب دقيق - 1ونصف كوب سكر - 3 بيضات - 1/2 فنجان شاى صغير زيت او سمن - 2 معلقة بيكنج بودر - باكت كاكاو أو
( 3 اونس شوكولاته خام ) - نصف معلقة فانيليا - نصف كوب لبن

الطريقة:

يضرب السكر مع الزيت أو السمن بالمضرب الكهربى او بالخلاط ثم يوضع فوقة البيض ويضرب جيدا ثم نضع ( الصوص وهو عباره عن 2 معلقة ثمن توضع على النار ويوضع فوقها نصف كوب بودرة كاكاو و1/3 كوب ماء ويترك حتى يغلى ثم يوضع فوق عجينة الكيكة ) وبعد وضع الصوص فوق السمن والبيض والسكر نضع البيكنج بودر والفانيليا ثم نضع الدقيق كل ذلك مع الضرب بالمضرب المستمر ثم نضع اللبن ثم توضع فى صينية مدهونة بالزيت وتوضع فى الفرن لمدة 1/3 ساعة ثم نفتح الفرن ونغرس بها سكين لنتأكد من نضجها وأذا لم تنضج نتركها 10 دقائق مع تهدئة نار الفرن
بعد خروج الكيكة وهى ساخنة نعمل نفس صوص الشوكولاتة الذى وضع فى العجينة مع تحليته ب2 معلقة سكر ويوضع فوقها وهو بارد وتكون الكيكة فوقها وهو بارد وتكون الكيكة ساخنة .

ردوودكم بليز