كيكه الاناناس
كيكه الاناناس دي جميله اوي و خفيفه و تحفه مع الشاي
المقادير
علبه اناناس
ربع كيلو زبده
4 بيض
فانيليا و بيكنج بودر (معلقه كبيره )
كوب سكر
كوب الا ربع ماء اناناس
2 كوب دقيق
الكراميلنصف كوب سكر
معلقه زبده من الربع كيلو
ربع كوب ميه الاناناس
الطريقه
1-نضع نصف كوب سكر يسيح علي النار لحد ما يبقي كراميل دهبي
2-لما يبقي دهبي نحط المعلقتين زبده و نصف كوبايه ميه الاناناس ,و لما يتقل اطفي عليه .
3- نرصه في الصينيه بالشكل ده
-اضربي البيض مع الفانيليا مع السكر و يفضل سكر بودره .ثم ضيفي الزبده
5-اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر و ضيفيهم بالتدريج علي الخليط و بعد كده ضيفي ميه الاناناس .
6- حطيه في الفرن علي درجه 160 و لما تطلع استني خمس دقايق و اقلبيها , بالهنا و الشفا
رد مع اقتباس