انواع البهارات مصوره وجميع الخلطات السحريه
ولكل بنت بادئه تتعلم الطبخ لازم تتبع الاتي طبعا البهارات المطحونه في البدايه ما راح تقدري تعرفيها من صورتها بس لازم من ريحتها بس اكو فكره انك لمل تجيبيها تكتبي على العلبه مثلا
وهذا ليس للبنات فقط وانما للشباب الذين يرغبون في معرفة اسرار
المطبخ
وحاحاول احط صور بعض الاشياء اللي ممكن تعرفيها من صورتها مطحونه او بكبرها
هذا الهيل يستخدم في القهوه اولا وفي انواع كثيره من الرز
وهذه القرفهاو الدرسين بالعراقي تستخدم كبهار للموالح والحلو في بعض الاحيان
وهذا فلفل اسود اكيد عارفين استخداماته
وهذا فلفل ابيض
فريك يستخدم لعمل الشوربه او مع الدجاج واللحم وله طرق طهي كثيره
عدس اسود فيالكشر ي وبعض انواع السلطات
عدس احمر للشوربه او رز وعدس
يتبع
رد مع اقتباس