ملف كامل لطرق صنع الحلويات الفرنسية بالصور رهيــــــــب

الكيكة المحشوة بالكيوي

المقادير:

كيكه اسفنجيه دائريه مقطعه 3 شرائح
حبه كيوي مقطعه دوائر
شرائح من السويس رول او اي كيك ثاني محشى مربى لرصفها على الجوانب
كريك شانتيه
عصير انانس او شيره لتسقيه الكيك
للوجه جلاتين مذوب ومخلوط مع عصير اناناس


الطريقه:


http://akhawat.islamway.com/forum/up...1169988526.jpg

نغلف الطبق بالبلاستيك الشفاف ونرص عليه حلقات الكيوي والكيك على الاطراف

http://akhawat.islamway.com/forum/up...1169988567.jpg

نكمل رص قطع الكيك والكيوي

http://akhawat.islamway.com/forum/up...1169988602.jpg

باستخدام كيس التزيين نضيف الكريم شانتيه على الكيوي

http://akhawat.islamway.com/forum/up...1169988636.jpg

نضع عليها شريحه من الكيك ونسقيها بالشيره او عصير الاناناس


http://akhawat.islamway.com/forum/up...1169988662.jpg


نضع طبقه اخرى من الكريمه

http://akhawat.islamway.com/forum/up...1169988688.jpg

ثم شريحه اخرى من الكيك و نسقيها شيره

http://akhawat.islamway.com/forum/up...1169988715.jpg

ثم اخر طبقه من الكيك

http://akhawat.islamway.com/forum/up...1169988744.jpg

نتركها في الثلاجه لمده يوم ونقلبها وندهن الوجه بالجلاتين المذوب مع عصير الاناناس

وبالهنا والشفا

" كيكه البرنسس "

يتبع

هاي الباقي الموضوع


http://akhawat.islamway.com/forum/up...1170045045.jpg

نضع قطع الكيك على رف من البلاستيك وندهنها بالمربى المذوب في الماء

http://akhawat.islamway.com/forum/up...1170045106.jpg

ضعي طبقه من الكريم باتسيير بواسطه الملعقه المخصصه للحلى

http://akhawat.islamway.com/forum/up...1170045152.jpg

نضع الطبقه الثانيه من الكيك

http://akhawat.islamway.com/forum/up...1170045196.jpg

ثم طبقه اخرى من الكريم باتسيير

http://akhawat.islamway.com/forum/up...1170045239.jpg

نضع طبقه اخرى من الكيك

http://akhawat.islamway.com/forum/up...1170045276.jpg

نضغط عليها جيدا لتتماسك مع بعض

http://akhawat.islamway.com/forum/up...1170045318.jpg

نساوي الاطراف جيدا

http://akhawat.islamway.com/forum/up...1170045364.jpg

نبدا بسكين طويله القص من الزاويه الى الداخل

http://akhawat.islamway.com/forum/up...1170045410.jpg


ندهن اطراف المثلث بالكريم باتسسيير

http://akhawat.islamway.com/forum/up...1170045443.jpg

نلصق المثلثين مع بعض جيدا

http://akhawat.islamway.com/forum/up...1170045474.jpg

ندهن المثلث بالكريم باتسيير

http://akhawat.islamway.com/forum/up...1170045506.jpg

نصب الشكولاته المذوبه على وجه الكيك

http://akhawat.islamway.com/forum/up...1170045541.jpg

نصب عليها الفوندان ونتركها تبرد يوم كامل ونقطعها

http://akhawat.islamway.com/forum/up...1170045577.jpg

الله عليج يابنت العراق وصفات لذيذه جدا
شكرا لهذا الجهد المميز
لاتحرمينا المزيد
ننتظر جديدك دائما
لك ارق المنى

صنع جميل
ورائع جدا وضع هذا الموضوع
من قبل عضوه رائعه وتميزه
شكرا لك حبيبتي
بنت العراق
على الاختيار الجميل
مع ارق التحيات

اسعد الله قلوبكم وامتعها بالخير دوماً

أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحه

وردكم المفعم بالحب والعطاء

دمتم بخير وعافية

لكم خالص احترامي