http://www.alforat.org/imgcache/2/4370_alforat.org.jpg
وجبات شهيه من قاع الهامور فى رمضان
http://www.alforat.org/imgcache/2/4371_alforat.org.jpg
السلام عليكم طبعا احب شي اسمه الطبخ واحلى شي ابدع فيه السمك وطبق اليوم هو ايدام سمك لذيذ جدا جدا وما قد سويته الاويعجب الجميع أن شاء الله يعجبكم ما اطول عليكم
لمعرفة ادق التفاصيل بالفيديوا تابعونى من هون
Hawaiian Snack Foods for Kids
المقادير
1-كيلوسمك فيلي متوفر في السوبر ماركت(وافضل شي الهامور)
2- ثلاث حبات طماطم (تقطع ولا تعصر)
3-حبتين فلفل رومي اخضر وحبه حمراء
4-بقدونس+كزبره(قليل)
5-بصل(وحده وسط)
6-فلفل قرون بسباس (وحده وتقطع قطع صغيره حسب الطلب الي يحب الايدامات الحاره)
7-معجون طماطم(ثلاث ملاعق)
8-البهارات(بهارات سمك متوفره في السوبر ماركت *فلفل اسود مطحون *فلفل احمر مطحون *كزبره مطحونه *طبعا تختار يا كزبره مطحون او كزبره خضراء)
9-مكعب ونص مرقة ماجي
http://www.alforat.org/imgcache/2/4372_alforat.org.jpg
لمذيد من الوجبات الشهية لاتنسو تتابعونى هيا معى بسرعه نعرف سوا من هون
What Are the Benefits of Having an Orange Fruit
طريق التحضير:
اولا تقطع السمك الفيلية ال مكعبات يعني على قد مكعب مرقة ماجي ويقطع البصل والطماطم والبقدونس والكزبره والفلفل الرومي والفلفل قرون
يضع قليل من الزيت في الصاج ويكشن البصل وبعدين الطماطم وبعدين مرقة ماجي وبعدين الفلفل الرومي وبعدين الفلفل القرون وبعدين البقدونس والكزبرة واخر شي معجون الطماطم وقعد حرك الى تصير الخلطة مثل الصلصة وتصير ريحتها زي البتتزا وشهيه
تروح تحط عليها السمك وتحطها على نار هادئة وتحرك مده 20 دقيقة وانت تحرك حط البهارات ملعقتين بهارات سمك ونصف ملعقة فلفل اسود واحمر ونصف ملعقه كزبره وحرك الى ان يصير لون السمك بني محمر
ويفضل ان يؤكل مع الرز الابيض يعني تحط الايدام فوق الرز وتاكل وانتبه لا تاكل اصبعك وبالهناء والشفاء وانشاء الله اكتبلكم ثلاث اكلات عن السمك بس ابغى ردود لا تفشلوني
لمتابعة المذيد مع الشرح اتفضلوا هون
Comfort Food Restaurants in New York City
http://www.alforat.org/imgcache/2/4373_alforat.org.jpg
ارجوا ان تستفيدوا بما قد قدمته لكم