6 بصل أخضر
2 فلفل أخضر
علبة أو علبتين من معجون الطماطم
حزمة كرفس أو بقدونس أو كزبرة
حبة كبيرة من الملفوف
كيس شوربة بصل (ماجي)
ملح، فلفل و بهارات حسب الرغبة يتم تقطيع الخضراوات إلي قطع و يتم وضعها على النار بعد أن يضاف إليها الماء حتى يغطيها ثم يضاف إلى المقدار كيس من الشوربة و البهارات و الملح حسب الطلب.
تغلى الشوربة لمدة 10 دقائق على نار عالية ثم تخفض الحرارة إلي نار خفيفة حتى تصبح الخضراوات طرية.
ملاحظة:
هذه الشوربة مفيدة للذين يقومون بنظام حمية غذائية فهي لا تضيف سعرات، وينصح بتناولها مع أشياء أخرى حتى لا يكون هناك سوء تغذية
