شوربة الباذنجان

شوربة الباذنجان

المقادير
1 بانجانه صغيره
ا كوب شوربه دجاج
2/1 كوب حليب او كريمه
ملح وفلفل حسب الرغبه
بصله مبشوره صغيره
زبده او زيت حسب الرغبه

نشوى البانجان ونقشره
نحمر البصله

نضع الباذنجان المطحون على البصل ونقلبه

نضع الوقه عليه ونتركه يأخد غلوه وبعدين بنضعه بالخلاط ونطحنه
نرجع الشوربه فى الوعاء ونتبلها بالملح والفلفل وعند التقديم نضع الكريمه وتقدم



تحياتي

ممجربتها قبل مبين طيبه
يسلموو عزيزتي

هده شربة جديدة إن شاء الله نجربه مشكورة بنت الرافدين

مم امبينه طيبه راح انجربه انشاءلله..يسلمو بنت الرافدين

يسلموو روح الزمن على المرور الحلوو

يسلمووو zryan على المرور الحلوو

مشكورة بنت واتوقع يسموه بابا غنوج