بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عندي لكم حلى لذيذ وسهل وشكله راقي http://www.alforat.org/imgcache/1/10971_alforat.org.jpg
المقادير
1 علبة جلي أحمر
1 علبة جلي برتقالي
2 كريم كراميل
1 علبة قشطة
وعاء مدرج زي إلي في الصور
الطريقة
يعمل الجلي بالطريقة المعروفة ونصبه في الإناء ليصبح الطبقة الأولى ثم ندخله الثلاجة
ليتماسك
http://www.alforat.org/imgcache/1/10972_alforat.org.jpg
بعد تماسك الجلي نعمل الكريم كراميل بالطريقة المعروفة ولكن نضيف معه علبة القشطة
بعد أن يغلي نطفئ النار وننتظر حتى يبرد قليلاً
ثم نصبه بهدوء فوق طبقة الجلي الأحمر حيث نضع على الجلي ملعقة ثم نصب الكريمة
عليها بهدوء
بعد ذلك ندخلها الثلاجة حتى تتماسك
بعد أن تتماسك الكريمة
نقوم بعمل الجلي البرتقالي أيضاً حسب الطريقة المعروفة
ثم نقوم بصبه بهدوء وببطء فوق الطبقة الثانية الكريمة
ثم ندخله الثلاجة إلى أن يتماسك
http://www.alforat.org/imgcache/1/10973_alforat.org.jpg
عند التقديم نضع الإناء في وعاء فيه ماء دافئ لمدة دقيقة أو أقل ثم نقلبه على وعاء مسطح
تقريباً
http://www.alforat.org/imgcache/1/10974_alforat.org.jpg
ثم يؤكل بالهناء والعافية
