المطبخ العراقي الف عافيه تفظلوا عيوني

المقادير:
1 كوب لبن ، 4 ملاعق اكل خل ،ملعقة أكل مايونيز ،ملعقة شاي فلفل اسود / 4 صدور دجاج فيليھ ، 2
1 1 ملعقة شاي ملح ، / ،ملعقة شاي كاري ، 2
3 فص ثوم ، 5 6 عود( شيش) للشوي.
طريقة التحضير:
نحضر الخلطھ التي نضع فيھا الدجاج كما يلي:
نخلط اللبن مع الملح ،المايونيز ،
الخل ،الفلفل الاسود ،الكاري والثوم المھروس في وعاء ونضيف دجاج الفيليھ المقطع مكعبات
الى الخليط ونضعھ في الثلاجھ لمدة ساعتين.
نخرج الدجاج من الثلاجة ونضعھ في شيش الشوي
ونضعھ في فرن متوسط الحرارة لمده 20 دقيقھ
حتى يبدأ الوجھ بالاحمرار ويقدم حار..
47

شكرا عزيزتي لهذه الاكله الجميله
دام لنا تميزك وابداعك
تحياتي

طبق شهي
عاشت ايدج عزيزتي
وماننحرم هذه الأكلات اللذيذة
تحياتي لك

طبق من اشهى ما يكون
شكرا لكم اختي العزيزه
على هذا الطبق الرائع
دام لنا هذا العطاء الوارف
تقبلي مني خالص ودي وتقديري
مع اطيب الامنيات

شكرا للرد منورين

تسلمين عيوني أنتي على هذا الابداع المتجدد والمتواصل
وأن شاء الله ما ينقطع
لكي أرق التحايا وأعذبها

عاشت الايادي موضوع جميل جدا

تسلمين ياشهد الغرام على الموضوع الرائع تقبلي تحياتي وتقديررري