طبق اليوم بسكويت النجوم للكبار و الصغار
* المقادير:
- ¼ 2 كوب طحين لجميع الإستعمالات.
- 2 ملعقة طعام طحين أرز.
-1 كوب أو 200غ زبدة طرية.
- 1/3 كوب سكر بودره.
- 1 ملعقة صغيرة قشرالليمون مبشور وناعم.
-2 ملعقة طعام عصير ليمون وحبات من حلاوة السلفر.
* للتغطية:
- 1 كوب سكر بودره.
- 2 ملعقة عصير ليمون.
- لون أصفر.
* الطريقة:
- ينخل الطحين ويضاف علية طحين الأرز.
- تضاف الزبدة والسكر وقشر الليمون والليمون ويدعك باليد أو بالخلاط الكهربائي لمدة 20 ثانية.
- تفرد العجينة وتقطع بقطاعة على شكل نجم وتصف في صينية فرن ملبسة بورق الزبد ومدهونة قليلاً.
- تدخل في فرن حرارتة 180م لمدة تتراوح ما بين 5-7 دقائق.
- تترك تبرد بعد خروجها من الفرن ويدهن الوجه بالسكر البودره.
* طريقة التغطية:
- يخلط السكر مع الليمون على حمام بخار ويضاف عليه اللون ويغطى الوجه بالمكسرات وتجمل بحبة السلفر.
* لتغطية الوجه:
- يوضع السكر في وعاء على النار ويضاف إلية عصير الليمون واللون ويصب على البسكويت
والف عافية
رد: طبق اليوم بسكويت النجوم للكبار و الصغار
غاليتي
طبق مميز
مجهود اروع
شكرا غاليتي
وننتظرجديدك
رد: طبق اليوم بسكويت النجوم للكبار و الصغار
وصفه جميله ولذيذه
عاشت الايادي عزيزتي
دوم الابداع والتميز
قبلاتي
رد: طبق اليوم بسكويت النجوم للكبار و الصغار
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ^.{{المحـــاميـــــة}}.^
غاليتي
طبق مميز
مجهود اروع
شكرا غاليتي
وننتظرجديدك
الروووعة كلها بمرورك الغالي على قلبي
أرجو ان ما تحرميني عطر تواجدك
لكي كل الود والاحترام يالغالية
رد: طبق اليوم بسكويت النجوم للكبار و الصغار
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام علاوي
وصفه جميله ولذيذه
عاشت الايادي عزيزتي
دوم الابداع والتميز
قبلاتي
أم علاوي الغالية نورتي الصفحة بل القسم كله بهذا التواجد المميز وأن شاء الله يارب ما انحرم منه لكي احترامي
قبلاتي:66 (9):
رد: طبق اليوم بسكويت النجوم للكبار و الصغار
شكرا لك على هذا الطبق والجهد المميز
ولاحرمنا ابداعك
مع ارق تحياتي للوردة
رد: طبق اليوم بسكويت النجوم للكبار و الصغار
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام فيصل
شكرا لك على هذا الطبق والجهد المميز
ولاحرمنا ابداعك
مع ارق تحياتي للوردة
منورة يا امنا الغاليه بهذا المرورالغالي على قلبي وشكراً للرد الرائع والمميز اللي أسعدني وفرحني
تقبلي مني خالص الأحترام والتقدير
رد: طبق اليوم بسكويت النجوم للكبار و الصغار
اكله شهيه وروعه وممتازه عاشت الايادي