المقادير:
- 1 علبة كريمه حامضه.
- 4 ملاعق طعام جبنه سائله.
- 8 حبات مشروم مقطعه قطع صغيره .
- 2\11 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الاسود .
- كيس عجينة البف باستري .
الطريقه :
- يحمر البصل ثم يضاف المشروم مع الفلفل الاسود ويترك لمدة 3 دقائق .
- تضاف الكريمه الحامضه وتترك 7 دقائق ثم يضاف الجبن ويقلب الجميع و يترك على نار هادئه حتى يثخن المزيج .
- ترق عجينة البف باستري و تقطع مثلثات ثم نحشي كل مثلث بملعقه من المزيج السابق .
- تخبز في فرن ساخن على درجة حراره 60 و لمدة 20 دقيقه ثم تقدم ساخنه .
وبالعافيه على قلوبكم
