http://www.foraten.net/forums/images...66%20(181).gif
المقادير
2 كوب دقيق
1 ملعقة خميرة جافة
1 قطعة بطاطس مسلوقة جيدا
ماء حسب العجن
شراب (2 كوب سكر + 2 كوب ماء + عصير ليمون)
http://www.foraten.net/forums/images...66%20(162).gif
الطريقة
يتم عجن المقادير السابقة معا حتى تصير العجينة مائلة للسائل
وتترك لمدة ساعة حتى تتخمر
يتم تقطيعها بالمعلقة وتقلى فى زيت غزير حتى يصبح لونها ذهبى
تسقى بالشرب
وتقدم وبالهنا والشفا
