جميع انواع السلطات المختلفه شامله انشاء الله ارجو التثبيت للافاده

سلطه الفاصوليا الخضراء

http://www.melody7.com//up/upload5/4554-8330-8319.gif

الكمية تكفي: 5 أشخاص

وقت التحضير: 15 دقيقة

المقادير:

1/2 كيلو فاصوليا خضراء طازجة .
بصلة متوسطة .
سكر .
خل .
ليمونتان .
ملح و فلفل اسود .

التحضير:
تقشر البصلة و تقطع جوانح (اهلة) .
تدعك بماء ساخن جدا او تنقع فيه الى ان تذبل قليلا ، ثم تنتشل منه ، و يوضع عليها ملؤ ملعقة و نصف كبيرة سكر ، تدعك بالسكر جيدا ثم يضاف اليها 1/2 كوب من الخل الابيض ، و تترك في الثلاجة .
تغسل الفاصوليا و تقطع اطرافها ثم تقطع كل حبة فاصوليا الى 3 اجزاء .
تسلق الفاصوليا في ماء مغلي لحوالي 10 دقائق او حتى تنضج النضج المناسب لذوقك ، ثم تنتشل من الماء المغلي وتغسل بماء مثلج .
تتبل الفاصوليا بنصف ملعقة صغيرة من الملح ، و رشة صغيرة من الفلفل الاسود ، و تعصر الليمونتان عليها ، بالاضافة الى ملعقتين كبيرتين من الخل و 3 ملاعق كبيرة من السكر ، و تترك في الثلاجة .
قبل التقديم بساعة تخلط الفاصوليا على البصل و يضبط السكر و الملح و تترك مرة اخرى في الثلاجة .

ملاحظات:
يجب ان تعد السلطة قبل موعد التقديم بحوالي 4 : 5 ساعات لتظل طوال هذه المدة في الثلاجة .
اذا اضطررت لاعدادها قبل موعد التقديم باقل من هذه المدة فضعيها في البراد (الفريزر) ، شرط الا تتجمد .
الاصل في تسوية الفاصوليا الا تكون ناضجة تماما ، و انما متوسطة النضج ، و لكن هذا يرجع لاختيارك الشخصي .

سلطه ايطالى

http://www.melody7.com//up/upload5/4554-8330-8319.gif

الكمية تكفي: 4 أشخاص

وقت التحضير: 20 دقيقة

المقادير:
6 قطع توست محمص ومقطع مكعبات
1/4 كوب سبانخ مفروم
بصله صغيره من النوع الاحمر مقطعه جوانح رفيعه
1 عرق كرافس مقطع رفيعه طولي
1 خياره صغيره مقطع رفيعه طولي او عرضي
2 1/2 كوب بندوره مفرومه وسط
1/2 كوب ريحان مفروم
ملح وفلفل اسود
4 ملاعق كبيره زيت زيتون
1 1/2 ملعقه كبيره خل



التحضير:
اخلطي جميع المقادير مع بعض ورتبيها بصحن مناسب واتركيه مدة ربع ساعه قبل التقديم

سلطة الكولسلو

http://www.melody7.com//up/upload5/4220-3084-9634.gif

المقادير:

كرنبه متوسطة الحجم
بصله صغيره بيضاء
مايونيز (الكميه بحسب الذوق )
عودين كرفس
3 حبات جزر مبشور
ملح


الطريقة:

- يقطع البصل والملفوف قطع طوليه رقيقه ثم يقطع الكرفس إلى قطع صغيره.
- تخلط جميع المقادير وتوضع بالثلاجة لمدة ساعه ثم تقدم .



السلطة اليونانيه

http://www.melody7.com//up/upload5/4220-3084-9634.gif

المقادير:

حبتان خيار مقطعه مكعبات
فلفل رومي مقطع مكعبات
طماطمه مقطعه مكعبات
ملعقة عصير ليمون +ملح + خل
ملعقتان زيت زيتون
حزمه صغيره جرجير مفرومه
جبن مالح مقطع مكعبات


الطريقة:

تخلط جميع المقادير السابقه وتزين بالجبن ثم تقدم .

تمت بحمد الله

ما شاء الله
بلاقي ابداعات منك في جميع الاقسان حتى الخاصة بالمرأه
شكرا يامبدع
والسلطات هايله كلها

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة @سندريلا@

ما شاء الله
بلاقي ابداعات منك في جميع الاقسان حتى الخاصة بالمرأه
شكرا يامبدع
والسلطات هايله كلها

---

مشكور جدا لذوقك اختى سندريلا ومتابعتك للمواضيع
وارجو ان تستفيدى من الموضوع
وياريت الاخوات المشرفات يثبته الموضوع للافاده منه للجميع
تقبلى تحياتى واحترامى

موسوعة رائعة وتستحق التثبيت بارك اللة فيك اخي الكريم

تقبل تحياتى

مشكور اختنا الفاضله ام عدنان
ومشكور للتثبيت
تقبلى تحياتى

أية السلطات دي كلها
أموت أعرف جبتها منين
عموما شكرا على الموضوع
وننتظر الجديد منك أخي
تحيـــــــــــاتي
أختك / أم فيراس