السلام عليكم ورحمة اللة
الشكشوكة
المكونات :
لحم مفروم
بصل مبشور
بقدونس مفروم
ملح - فلفل
صلصة طماطم
بيض
الطريقة :
1- يخلط اللحم المفروم مع البصل و البقدونس و الملح و الفلفل
2- تكور اللحم ثم تسوى في الفرن
3- توضع الكفتة في طواجن ثم توضع عليها صلصة طماطم ثم تكسر بيضة في كل طاجن
4- توضع الطواجن على صاج و تدخل الفرن حتى يستوي البيض
مع تحياتى
