:66 (6): :66 (6): :66 (6): المقادير
لحم مفروم (20 % دهن)
ثوم مفروم ناعم
بصل مفروم ناعم
بقدونس
ملح
فلفل
بطاطس محمرة مكعبات
طماطم مكعبات
صلصة طماطم
الطريقـة
يخلط اللحم المفروم مع البصل والثوم والبقدونس والملح والفلفل.
يشكل خليط اللحم على هيئة أصابع، ثم ترص في وعاء للفرن.
تضاف البطاطس المحمرة وصلصة الطماطم والطماطم المقطع.
يوضع الوعاء في فرن حرارته 180 ْ حتى تنضج المحتويات.
