لفائف فيليه سمك بالخضار المقليه

المقادير والطريقه مع بعض


اولا نحتاج الى فيليه سمك وبهارات وخضار مقليه

الطريقه:

اطبطب على الفيليه الى ان يصير رقيق

مثل مامبين بالصوره

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...dd7d859c9d.jpg


تقطع الخضار شرا ئح وتقلى واجهز البهارات وهي كمون

بهار مشكل بابريكا ودبس رمان اورقانو وملح


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...09145160b6.jpg

ابهر الفيليه بالبهارات واضع عليها اعواد البطاطس

والكوسه ( الشجر ) والجزر والفها



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...37736a35bb.jpg

الفها واثبتها باعواد

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...15f166cf7f.jpg



اجهز زيت زيتون مع ملعقتين زبده


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...e8ac67d3db.jpg

اقلي لفات السمك على نار هادئه مع التقليب

حتى تستوي

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...cb5ae91868.jpg

في نفس الزيت اقلي ثوم وكزبره مفرومه ورشيه عالوجه
(طبعا هذا الاضافه حسب الرغبه لان بالحالتين لذيذ)


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...98792d0192.jpg

وهنا شكلها بعد القلي



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...4a5c7f16ba.jpg


وهنا بعد ماقطعتها وشوفي الخضار فيها


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...7bb51b64cb.jpg



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...9bc3b49d06.jpg




عوافي ع قلبوكم

وصفة شهية تسلم الايادي
ننتظرجديدك ام فيصل
واني احب السمك

هني وعافية عزيزتي
شكرا للمرور والرد والمتابعة
اتمنى ان تقومي بعملها لأنها جدا لذيذة

تحياتي لك