|¦|●نقانق اللحم اللبنانية |¦|
http://acookweb.hawaaworld.com/sites...jpg?1258371058
المقادير:
1 كيلو من النقانق اللبنانيه
نصف كوب عصير ليمون
2 م-ك زبده
2 م-ك خل تفاح
2 فص ثوم
1 م-ص ملح
1 م-ص فلفل اسود
الطريقة:
طريقه عمل نقانق اللحم اللبنانية
يتم غسل نقانق اللحم اللبنانية
و تجهز المقلاه و توضع الزبده
ثم يتم قلي نقانق اللحم في الزبده حتي النضج
ثم يخلط العصير و الخل و البهارات و الثوم و يضاف الي النقانق
و يوضع القجر علي نار متوسطه الحراره حتي يثجن قوام الصلصه
و تقدم نقانق اللحم اللبنانية
و بالهناء و الشفاء
