طريقة عمل العرايس ( بالصور )

http://www.aa4l.com/mlffat/files/42487.jpg

المقادير

خبز (او العيش اللبناني)

نصف كيلو لحم مثروم.

بصلة
زيت أو زبد أو سمن نباتي
ملح ـ فلفل
كزبرة خضراء ، ورق غار ، هيل مطحون
فلفل أخضر
مكعبات طماطمة
ورق فويل ( ألومنيوم ـ قصدير)



http://www.aa4l.com/mlffat/files/42479.jpg
الطريقة

يتم خلط المقادير السابقة كلها مع بعض



http://www.aa4l.com/mlffat/files/42480.jpg

http://www.aa4l.com/mlffat/files/42481.jpg

ضعي قطع الدهن أو الزبدة أو الزيت في قاع الصينية

http://www.aa4l.com/mlffat/files/42482.jpg

نحشي الخبز بالخليط السابق
نغطي الخبز بالفويل ، ثم نضعه في فرن ساخن جداً لمدة خمس دقائق ثم تهدأ عليهم النار مدة نصف ساعة .

http://www.aa4l.com/mlffat/files/42484.jpg

http://www.aa4l.com/mlffat/files/42485.jpg



http://www.aa4l.com/mlffat/files/42486.jpg


عوااااااااااااااافي:66 (46):

http://www.alforat.org/image.php?u=1...ine=1271441303http://up.foraten.net/uploads/55be8f4f8a.gif

اميره ....... دمت بحفظ الرحمن وعنايته ........ طريقه عمل العرايس ( بالصور ) رائع وانا جوعان لكن برده مش هاكل .... علشان ما اتخنش ...... بالامس رديت علي موضوعك ولم تردي ...... ردي علي اغلب موضوعاتك .....انا كاتب موضوع بهدا الخصوص ياريت تشرفيني وتقرأيه.... تحياتي لكي ودعواتي
ادم 22

الف شكر لكي عزيزتي
على الوصفه الممتازه
مزيد من النجتح
مع تحياتي

نورتوا الموضوع

اسعدني مروركم

مشكورين

باين من شكلو ان طعمه حلو

هجربه تسلم ايدك

تحياتى
:66 (46):

اي عمرري جربيه وكوليلي النتيجه

وتتدللين

منوره

عاشت ايدج على هذه الأكلة المشهية
هي تقريبا نفس المقادير الي اعملها بس آنه مااحط كزبرة
احط بقدونس وازيد البهارات

تحياتي لك غاليتي
ونعيش وناكل من ايدج الحلوة

شكلهه الاكلة تجنن

منظر حلو ورائع ويفتح النفس

مشكورة امورة على هالاكلة المشهورة

ننتظر مزيدك الرائع

ودي