طريقة عمل كيك البندق

http://food.fatakat.com/photos/397.jpg





وقت التحضير:20 دقيقة http://food.fatakat.com/images/dot.gifوقت الطهي:25 دقيقة http://food.fatakat.com/images/dot.gifالمقادير:6 بيضات
1/2 كوب سكر
1 كوب بندق مجروش
1 م ص بيكنج بودر
1/2 كوب دقيق
1/4 م ك فانيليا
مربى للحشو
للكريمة الخارجية:
زبدة وكريمة لباني وعسل نحل

http://food.fatakat.com/images/dot.gifالتحضير:1- يضرب بياض البيض في العجان مع السكر حتى يصبح مارينج.
2- يضاف له بالتدريج صفار البيض والدقيق والبودر والفانيليا ويقلب بخفة حتى لا يخرج الهواء.
3- يضاف البندق المجروش ويقلب بخفة ثم تصب العجينة في صاج بحيث تكون رفيعة.
4- يتم عمل الكريمة بإضافة المكونات في العجان وضربهم سويا.

http://food.fatakat.com/images/dot.gifالطبخ: 1- يوضع الصاج في الفرن الساخن – مسبقا – لمدة 25 دقيقة في حرارة 180 درجة.
2- تقلب الكيكة الرفيعة على ورق زبدة مرشوش سكر بودرة أو على منخل سلك ويترك ليبرد ثم تقطع مستطيلات عريضة.
3- ترص المستطيلات فوق بعضها بإضافة ملعقة مربى بين كل مستطيل وآخر ثم بعد وضع المستطيلات كلها فوق بعضها تغطى الكيكة بالكريمة من الأعلى والجوانب أو قد تترك الجوانب بدون كريمة وتزين بوحدات من الفاكهة الطازجة أو الشيكولا.
http://food.fatakat.com/images/dot.gif

سلمت يداك عزيزي
كيكة شهية
وطريقة سهلة
دمت متألقا
ودام لنا عطاؤك المتجدد
مع تحياتي لك

يسلملي مرورك الجميل ام فيصل الورده
نورتي الموضوع
ربي يحفظك
تحياتي

وصفه شهيه جدا
شكرا ياشيف محمد ههههههههه
ابداع متواصل عزيزي
لاتحرمنه المزيد
لك كل التقدير

هههههههههه
ورده ام علاوي
شكرا على المرور الجميل
نورتي
تحياتي للغاليه

كيكه
شهيه شكرا لك على الموضوع
تحياتي

شكرا يا بجعه الفرات على المرور
نورتي الموضوع
تحياتي لكي