جيلي بالفواكه المشكلة ......................

جيلي بالفواكه المشكلة

http://www.moheet.com/image/66/225-300/668197.jpg

المقادير :


- ثلاثة أكواب عصير تفاح
- 2 ملعقة طعام ماء ورد محلى
- 7 ملاعق صغيرة من الجيلي
- مانجو شرائح
- 8 حبات فراولة مقطعة طولياً إلى نصفين
- حبات من العنب الأسود
- أربع حبات كمثرى مقطعة شرائح
- أوراق نعناع طازجة


الطريقة :



- يوضع عصير التفاح مع ماء الورد والجيلي في قدر ويسخن مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى يذوب فننزل القدر من النار ونتركه جانبا ليبرد.
- تنظم شرائح الفواكه وأوراق النعناع في قالب سعة ليتر ونصف على شكل هرمي ويزيت القالب قليلا ليسهل فكه ثم يسكب فيه الخليط السابق ويترك ليبرد.
- لقلب القالب يوضع أولاً في ماء دافئ لثوان معدودة ثم يخرج من الماء ويجفف ثم نقلبه قليلاً يميناً ويساراً ليتحرك في الداخل ثم نثبت فوقه طبق التقديم ونقلبه بسرعة.


بالعــــــــــــــافية على قلبكم

وصفه بسيطه جدا
شكرا غاليتي على مجهودك المميز
لاحرمنا عطائك الوارف
قبلاتي

مشكورة عزيزتي
على هذا الحضور
ودام لنا عطر تواجدك

دمتي بخير

الف شكر ام فيصل وصفه بسيطه وشهيه
دومك مبدعه ومتالقه
تحياتي لك

جزيل شكري لك غاليتي
ولحضورك المميز
ودمتي لنا
مع اطيب امنياتي