دجاج مشوي بالصلصة

http://resize1.maktoob.com/Component...ges/8140/2.jpg

دجاج مشوي بالصلصة - تناسب رحلة بحر أو بر أو باربكيو في البيت





المقادير:
-3 دجاج كامل مفرود
-علبة (كرتون) صلصة بندورة
-3 فصوص ثوم
-2 ملعقة كبيرة خل
-عصير ليمونة واحدة
-ملعقة كبيرة بهار مخلوط أو كاري

-ملعقة صغيرة ليمون أسود مجفف مطحون ناعم
-3 ملعقة كبيرة ملح ناعم
-ملعقة كبيرة من الصويا صوص
-½ كوب زيت زيتون




طريقة التحضير:

· اخلطي جميع المقادير ماعدا الدجاج في الخلاط جيدا.

· اصنعي شقوقا بالسكين في الدجاج.

· امسحي عليه الخليط جيدا واتركيه في النقيع مدة ساعة أو طوال اليوم أفضل.

· اشويه على الفحم مع التقليب المستمر.

شكرا ياشهد وصفه شهيه وسهله
لاحرمنا هذا العطاء المتجدد
دوم الابداع عزيزتي
لك كل الود

شكرا لكِ اخت شهد الغرام المتألقه
على هذه الاكله الشهيه والبسيه
دام لنا عطاءكِ المتجدد
مع تحياتي لكِ