(برياني اللحم بالصور لذيذ
(برياني اللحم بالصور لذيذ... )
رد: (برياني اللحم بالصور لذيذ
http://www.uaekitten.com/goodies/hun...p4guys/l11.JPG
10- ثم يضاف البطاطس
http://www.uaekitten.com/goodies/hun...p4guys/l13.JPG
- ثم تضاف الطماطم المقطعة .
12- تضاف بقية الخضروات وتخلط
http://www.uaekitten.com/goodies/hun...p4guys/l14.JPG
- يغطى الخليط في القدر ويترك لمدة 5 دقائق .
- يضاف معجون الطماطم ,ويخلط ثم يترك
مغطيا لمدة 10 دقائق .
http://www.uaekitten.com/goodies/hun...p4guys/l15.JPG
خلال هذه الفترة , يسلق الرز حتى يكون
نصف نضج
http://www.uaekitten.com/goodies/hun...p4guys/l18.JPG
16- ضع نصف الرز في وعاء اكبر .
17- ثم ضع خليط اللحم فوق الرز .
18- ضع نصف الرز الاخر فوق الخليط .
وهكذا سيكون لديكي ثلاث طبقات فوق
بعض الرز ثم اللحم ثم الرز .
ثم اضيفي الزعفران المنقوع
على سطح الرز .
- يغطى القدر بالالمنيوم يطبخ لمدة
( 10 - 20 دقيقه ) على نار هادئة .
20- عندما ينضج الرز يغرف الاكل في الاطباق
مع اضافة شرائح البصل المقلي وبيض مسلوق
http://www.uaekitten.com/goodies/hun...p4guys/l21.JPG
http://www.uaekitten.com/goodies/hun...p4guys/l22.JPG
وبالهناء والعافيه
رد: (برياني اللحم بالصور لذيذ
اكله شهيه
شكرا اختي الغاليه بنت البصره على الموضوع الشهي
تحياتي
رد: (برياني اللحم بالصور لذيذ
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة al_iraqia
اكله شهيه
شكرا اختي الغاليه بنت البصره على الموضوع الشهي
تحياتي
تحياتي لكي اختي عراقية
وبالعافية مقدما
سلامي لك
رد: (برياني اللحم بالصور لذيذ
تسلمين حبيبتي اكله اكيد طيبه كلش وايضا غاليه كلش اول مكلتي 2 كيلو لحم اني كلت يعني 30 الف هههههههه دمتي لنا عزيزتي فيحاء
