كنافة بالقشطة ((( شغل أيد حلومة )))
المقادير:
كيلو كنافة
علبتين قشطة
227 جرام زبدة
الشيرة:
2فنجان سكر
2 فنجان ماء
او
علبة عسل جاهزة
مكسرات مطحونة - او فستق حلبي اخضر
اختياري
الطــريقة : -
قطعي الكنافة قطع صغيرة
ثم اذيبي الزبدة على النار
واضيفيها على الكنافه حتى تتلابس جيدااا
ومن بعدها اقسمي الكنافه الى مجموعتين
المجموعة الاولى جهزيها بطبقة خفيفيفه وضعيها بقدح بايركس
ودخليها للفرن لمده اقل من عشر دقائق
واخرجيها وكرري العمليه بالقسم الثاني للكنافه
واليك الصورة
اخلطي القشطة مع المكسرات
وضعيها فوق الطبقة الاولى التي جهزتيها مسبقا
واليك الصورة
ومن ثم ضعي الطبقة الثانيه التي جهزتيها مسبقااا
وابدأي بأضافة الشيرة او العسل الجاهز
ومن بعدها زيني وجه قالب الكنافه بالمكسرات
واليكم شكلها النهائي
والف الف عافية على قلوبكم جميعاااااا
شغل أيد أخيتكم حلومة
رد: كنافة بالقشطة ((( شغل أيد حلومة )))
وصفه شهيه وبسيطه
حقيقه اني اسويها بالجبن
وعندي طعمها يكون اطيب لان بيه ملوحه قليله
نفس طريقتج
بعد مااخلط الزبده الذايبه ويه الكنافه اخليلها شويه صبغ اللوزينه حتى يصير لونها اصفر او برتقالي
وبمكان القشطه اخلط كوب جبن عرب مثروم مع كيس من جبن الموزاريلا المبروش
وانثرهم على الطبقه الاولى
وبعدين اغطي يالطبقه الثانيه من الكنافه وادخلها للفرن
لحد متاخذ اللون الذهبي
واطلعها وهي حاره اصب الشيره البارده عليها
بس تطلع رووووووووووووووووووووووعه
جربيها حلومه ومرح تندمين
وكولي كالت ام عليوي ههههههههه
بانتظار جديدك بشوق عزيزي
تحياتي للمبدعه دائما والمتألقه ابدا
رد: كنافة بالقشطة ((( شغل أيد حلومة )))
تسُلم ..آيْدكَـ يآلغِلآ
وآلله يْعطِيكَـ آلفَ عآفيْه عِ آلطِريْقه
وبْنتِظآر جَديْدكَـ بْشِوق
رد: كنافة بالقشطة ((( شغل أيد حلومة )))
تسلمون عزيزاتي
ام علاوي
نور القمر
لجميل مروركم وتواصلكم الدائم
ربي يحفظكم
الف تحية لكم
رد: كنافة بالقشطة ((( شغل أيد حلومة )))
عاشت ايدج على هذه الكنافة الشهية
والطريقة السهلة
ويعطيج الف عافية على الجهد المميز
دمت ودام لنا هذا الابداع
مع تحياتي لك عزيزتي
رد: كنافة بالقشطة ((( شغل أيد حلومة )))
شكلهه حلو واعتيادي طعمهه رائع
شكرا لك حلومه وتسلمين 0
