* المقادير: - نصف كيلو لحم فيليه شرائح. - نصف كيلو زهرات البروكلي. - حبتا جزر شرائح رفيعة. - 6 أعواد بصل أخضر شرائح. - ملعقة متوسطة ثوم مطحون. - ملعقة متوسطة زنجبيل مطحون. - ملعقة متوسطة سكر بني. - نصف ملعقة صغيرة ملح صيني. - ملح + فلفل اسود.

المقادير عجتنه الكنافه شيره قالب زبد الحشوه ملعقة اكل نشا ملعقة اكل حليب قليل من السكر علبه قشطه كوب ماء العمل قومي بفرك الكنافه بربع قالب زبد ثم حمصيها على النار عمل الحشو

المقادير ----------------------------- دجاجة 1 علبة قشطة المراعي (170 غرام) 1 كوب صغير جبنة سايحة (جبنة كاسات، سهلة الدهن) 3/4 الكوب مايونيز بصلة فلفل حلو أخضر 3 حبات بطاطا متوسطة مقطعة حلقات بهارات مطحونة + ملح

المقادير كيلو من الباذنجان رطل (1/2 كيلو) طماطم رطل (1/2 كيلو) فلفل سمن أو زيت الطريقة يشوى الباذنجان الأسود على الفحم حتى تجف القشرة الخارجية. تنزع القشرة الجافة ويغسل بالماء ثم يعصر من الماء جيدا. تشوى الطماطم والفلفل على الفحم و تقشر.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم أعضاء في مطبخ الفرات موضوع اعجبني وحبيت أطرحه بينكم هو أن كل عضو يهدي الي بعده طبق

رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي طبق طيب وجيد للعزائم وسهل جدا المقادير : اولا الدجاج المحشي دجاجتين او ثلاث حسب عدد الاشخاص يكون منظف وجاهز للحشي الحشوة: كوب رز مغسول ومنقوع بالماء ساعة

مكرونه بالجمبرى والكريمه تقدمها لكم اسم مخترع الوصفة: أمل محمد إسماعيل وقت التحضير: 10 - 20 وقت الطهي: 20 - 30 دقيقة

المقادير: قطعة متوسطة من الكيك،ملعقتان كبيرتان من اللوز المطحون ، ملعقة كبيرة من مسحوق السكر،200غ من القشدة الطرية،2 كؤوس ياغورت بنكهة الفانيلا ،علبة من الحليب المركز و المحلى (400غ) ، نصف ملعقة صغيرة من نكهة الفانيلا . طريقة التحضير: في اناء نفتت الكيك جيدا و نضيف له اللوز و مسحوق السكر ،...

تتبيلة فخذة الخروف { عصير نصف ليمونة { 2/1 ملعقة صغيرة مطحون جوزة الطيب { 2/1 ملعقة صغيرة مطحون القرنفل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته سمعت أكو كيكة من ضمن مقاديرها لبن رايب ويكولون كلش طيبة فياريت اللي يعرف الوصفة يكتبلياهه ومشكورين مقدما..

مدة الطهي : 20 دقيقه المقادير - ملعقة اكل من زيت الخضار - نصف كيلو من انصاف صدور الدجاج المسلوقة والمخلية من الجلد والعظم مقطّعة مكعبات - ملعقة شاي من بودرة الثوم - كوبين من الرز الابيض او الاسمر - علبة من صلصة الطماطم - كوب وربع من الماء