التوابل تتمتع بفوائد عديدة ، وأكبر دليل على ذلك أن القدماء كانوا يستخدمون هذه التوابل والأعشاب كأدوية طبية لعلاج العديد من الأمراض . وإليك قائمة بالتوابل والأعشاب التي يحتوى عليها مطبخك ، مع فائدتها لتكون دليل صحة أسرتك : أولاً ، الأعشاب: 1- البقدونس: غني بالحديد ومضادات الأكسدة...

الــــــــدولـــــــــــمة الــــــعراقــــــــــــية ღ <HR style="COLOR: #f2e6c4" SIZE=1><!-- / icon and title --><!-- message -->المقادير: - للحشو : بصل مفروم ناعم ثوم مفروم ناعم خضرة منظفة و مغسولة و مفرومة ناعماً (بقدونس , نعناع , شبنت ) لحم مفروم لية (شحم غنم مفروم)

شراب قمر الدين المقاديـر: قطعتان من شرائح قمر الدين. خمسة أكواب من الماء.. ثلث كأس سكر. ملعقة طعام ماء ورد .. طريقة التحضير : نقطّع رقائق قمر الدين إلى قطع صغيرة.. نغسل القطع بماء ساخن. ننقع القطع في ماء ساخن لمدة ليلة كاملة.. نضع السائل المنقوع في إبريق العصير ويضاف إليه السكر وماء...

ماتبووووووووووون منقوووووووول

شلونك شباب وشابات طبعا اليوم سويت لكم طبق ماصاير بتاريخ المنتدايات طبق عراقي بحت من سيد المطبخ العراقي بصراوي مشاغب ادري هسه راح تصير ضجه بس الله يخليكم ترى مافارغ للاسئله لان من طبعي انا مااعلم سر طبخاتي بس بعد الحاح شديد من بعض الناس سويت لكم اليوم شلغم :66 (72):

طبخات عراقية حبيت انقل لكم بعض الاكلات العراقية و ان شاء الله ترضي اذواقكم الحلو... الدولمة (ورق العنب )

بطـــــــــــاط بالكـــــــــريمة والدجــــــــــاج المقادير : صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم ومفرومة

:2: طريقة عمل بطاطس بصوص الزبد * وجبة صحية من الخضراوات: * المقادير: 4 ثمرات بطاطس متوسطة الحجم تقطع إلى شرائح رقيقة<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p> 1/4 كوب زبد<o:p></o:p> 1 فص ثوم مفري<o:p></o:p>

لمنع نشوب الحرائق الناجمة عن الطهي والوقاية منها لمنع نشوب الحرائق الناجمة عن الطهي والوقاية منها اتبعي النصائح التالية: · لا ترتدي ملابس فضفاضة ذات أكمام تشتعل بسهولة عند تحريك الطعام الموجود في أواني الطهي ، أو عندما تمدين يدك لتتناولي شيئا فوق مواقد الاشتعال الخلفية أو الجزء العلوي...

خلطة البهارات <HR style="COLOR: #f2e6c4" SIZE=1><!-- / icon and title --><!-- message -->السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اللهم صل على محمد وآل محمد خلطة البهارات المقادير ثلاث ملاعق طعام كمون مطحون

<HR SIZE=1><!-- / icon and title --><!-- message --> الكروسان الهش الخفيف...لذيذ... المقادير: 4 كوب دقيق أبيض 6 ملاعق طعام حليب بودرة ( لا يستبدل بالسائل )

السلام عليكم اليوم سويت كبة باللبن وكلت خلي انزلها بالمنتدى انشاءالله تعجبكم المقادير: كيلو لحم هبر

:8: :8: المقادير:66 (72): علبة تونة حبة بطاطس بقدونس مفروم بصلة متوسطة مفرومة ناعمة ملعقة صغيرة عصير ليمون ملح فلفل اسود

المقادير: دجاجة مقطعة قطع صغيرة كوب و نصف دقيق بهارات إيطالية مخلوطة ومجففة (هذا النوع لا يوجد عندنا) البديل له البهارات الايطالية المتوفرة عندنا كيس شوربة طماطم مجففة السريعة (ماجي او أي نوع) تجديها في السوبر ماركت 2 بيضة مخفوقة جيدا ثلثين كوب حليب زيت للقلي يغطي حوالي نصف انش من المقلاة ...

<CENTER> <CENTER>:66 (72): البطاطا بنكهات مختلفة :66 (72): </CENTER> <CENTER>كرات البطاطا الملوكية</CENTER>

السلام عليكم و رحمة الله بما اني من محبات السلطات قررت اشارك معكم مرة اخرى بهذه السلطة و ان شاء الله لن تكون الاخيرة هذه السلطة ميزتها انها تعد في صحن واحد لان شكلها النهائي يكون مثل الحديقة

للتخلص من النمل : ضع قشر الخيار في المكان الذي يخرج منه النمل. للحصول على مكعبات نقية من الثلج : اغلي الماء أولاً. لجعل المرايا تلمع : امسحها بالسبيرتو. لنزع العلكة عن الملابس :

* السلامـ عليكمـ ورحمة اللهـ وبركاتهـ * عزيزاتيـ .. نحتاج الي حسب الكميهـ >> فراوله طازجه موز سكر ثلج

التعريف بالوصفة : المسخن اكلة شعبية فلكلورية وتراثية فلسطينة . المكونات والمقادير : دجاجة مقطعة - 4 ارغفة من الخبز العربي- 3 بصلات كبيرة الحجم – ربع كوب زيت زيتون -)يمكن خلط زيت نباتي لتقليل الدسم) - 2 ملعقة سماق- ملح – فلفل اسود- صنوبر مقلي للتزيين. طريقة التحضير : * تطهى الدجاجة المقطعة...

يتبــــــــــــع نرحب بالاضافة

سوف اقدم لكم اربع وجبات خطيره بجد فى الاسبوع واذا اى احد حب يستفسر عن اكله ارجوكم ابعتولى انا فى خدمتكم اولا ساندوش الدجاج فى الفرن المقادير قطعة دجاج(صدور)- ثلاث قطع عيش توست- حبة طماطم واحده-

خبز الذرة (بالمقلاة) المقادير 1 كوب دقيق ذرة 1 كوب دقيق متعدد الأغراض 2/1 ملعقة صغيرة ملح 4/1 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر 1 بيض 3/1 كوب زيت نباتي

المقادير: لحم غنم بصلم مفروم لوبيا حمراء الخضرة ( سبيناغ كرفس ومعدنوس وحلبة كزبرة شبنت) بهارات ونومي بصرة مطحونة ملح زيت الطريقة: تفرم كل الخضروات وتغسل زين وتصفة بالمصفي وبعدين نخلي قطع اللحم عالنار وشوية بيها ماي تفور فورة وحدة ونذب المي علمود نوخر زفرة اللحم وبعدين نحمس اللحم وية...

المقادير دجاجة ربع كيلو لحمة مفرومة 2 كوب رز مغسول منقوع ملعقة قرفة ملعقة فلفل أسود ناعم ملح 1 ملعقة طعام صلصة بندورة صنوبر محمر