طريقة الفلافل العراقيه طريقة الفلافل سهلة وهى: نقعي 3 كوب حمص مع ملعقة كوب بيكاربونات وتتركيه ليلة كاملة فى اليوم الثانى صفي الحمص من الماء وافرميه مع 2 فص ثوم او حسب الذوق مع راس بصل صغير وتضعين له فلفل احمر وبهارات خاصة بالفلافل وملح وتفرميهم بماكنة اللحم بعدها تععجنيها جيدا كي تمتزج...

المقادير: دجاحه تزن 1كيلو جرام. عدد 2 بطاطس مقشره ومقطعه طوليًا. 4 فصوص ثوم مدقوقه. 3 ملاعق طعام زيت زيتون. ملعقه شاي فلفل أسود. نصف ملعقه شاي سماق. نصف ملعقه شاي كمون. ربع ملعقه دارسين.

عندك طماط (( مو أحمر )) .. تعالي أعلمك شلون تخلينه يكتسب اللون الأحمر طبيعيا عندك طماط (( مو أحمر )) .. تعالي أعلمك شلون تخلينه يكتسب اللون الأحمر طبيعيا في طريقه دايما ً أسوويها إذا شرينا مثلا ً طماط وأكتشفت أنو بعضه مو أحمر((أخضر مو ناضج زين))..

المقادير صدور دجاج جبنة موزريلا فطر بصل فلفل ملح طحين بيضتين عيدان

السلام عليكم ورحمة اللة

بما ان رمضان على الابواب فحبيت اني اشارك معكم بهذه الافكار البسيطه التي ستساعدنا في تجهيزات المطبخ للشهر الكريم وهي تجهيزات نقوم بعملها قبل شهر رمضان لنستطيع في رمضان التفرغ للعبادات والطاعات بدون ان نقضي معضم هذا الشهر الكريم في المطبخ لتجهيز الاكل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم وصفة لحم بعجين على طريقتي المقادير تكفي اسرة صغيره المقادير للعجينة

الفسنجون المقادير: دجاجة أو ديك رومي حسب الرغبة.. عصير الرمان أو دبس الرمان كوبين جوز كوب واحد مطحون سكر ملعقة أكل كبيره

الشرح موجه للسيدات نبدء بالاكل الخفيف الي تكدرين تاكلي بالعصرونيات او تعتبري عشا خفيف كباب عراقي قلي بالطاوه بس طعمه جناااااااااااااااان ومقاديره وحده كوسايه شجر تبرشيه بالمبراش وبطاطا 2 تبرشيه بالمبراش

سلام عليكم: بسرعه اكولها ما اعطلكم لحم مفروم +بصل مبروش+كاري يعجن ويفرش في القدر بطاطس اقراص توضع على العجينة المفروشة طماطم اقراص توضع فوق البطاطس ومن ثم تضع قدحين ونصف ماء وتضع القدر على نار هادئة اخرشي لمن ينشف من الماء تضع علية قليل من ملح الطعام . عموما ترةاكلة حلوة وسهلة وخاصه لاهل...

السلام عليكم كييييييييفكم اليوم راح اعلمكم كيفية طبخ المرق بالدجاج حسب الطريقة الايرانيه يسلق الدجاج جيدا ثم يقلى ويوضع في القدر(طبعا اني اقلي والا عادي دون قلي ) بعده يحمس بصل وفلفل اخضر وحبتين من الهيل وقليل من الزعفرا والمعجون ويوضع على الدجاج ثم يضاف له قدحين من الماء وقليل من الملح طبعا...

يعتمد هذه الاكله الناس من سكنة الاهوار لانهم يفتقرون الى الاجهزه الكهربائيه للخزن ياتى بالسمك ويجري تنظيفه وتقطيعه على شكل شرائح ونقوم بعد ان نغطسه يالخل رش الملح عليه بكثافه بعدها يعلق بخيوط في حبل ممتد بالشمس وبالهواء الطلق بعد تغطيته بقماش خفيف (ململ)لحين ان يجف يجمع بعدها في كيس واحد ويبقى...

يقولون الكتاب واضح من عنوانه وعنوان كتابي اليوم يدل ... إنه موضوع شبابي بحت والبنات شوفوا وخذوا راحتكم وأحكموا على طبخ الشباب اشلون ههههههههه ولاتنسون اهم شيء ظلوا ضحكوا على الاكل وحتى لو حلو كولوا محلو

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اللهم صل على محمد وآل محمدوعجل فرجهم (`'•.¸(`'•.¸* بيتزا دوار الشمس *¸.•'´)¸.•'´ ) مقادير العجينه: 3 كوب طحين نص كوب زيت 4 ملاعق اكل حليب 1 ملعقه اكل سكر

شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية: المقادير: شرائح سمك السلمون (فيليه) على حسب الكمية - ملح الليمون - بهارات السمك - او اى بهارات لديك بودرة الثوم (ثوم مطحون) - ملح - زبدة -

مقادير العجينة : فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق الطريقه:

المقادير :- ------- - باذنجان متوسط او كبير الحجم . - صدور دجاج مسلوقة . - بصل مفروم .

بسم الله الرحمن الرحيم الاسبوع الماضي سويت هالكبة الصراحة من احلى الكبات والذها واطيبها وللامانة اخذتها من احدى الاخوات من منتدى اخر بقدم لها الشكر انا اعتمدتها واحلى ما فيها ان ما فيها لحم مع البرغل كله برغل والحشوة لحم ومرات احشيها خضار والبرغل لازم اسمر عشان تعطيك افضل النتائج <<< ندخل...

مقادير العجينة : 4 كأسات دقيق . 1 ملعقة صغيرة ملح . 1 ملعقة صغيرة سكر بودره . 1 ملعقة كبيرة خميرة .

دجاج برياني تفاصيل الاكلة

*~الكفتة المصرية*~ مقادير عمل الكفتة كيلو لحم مفروم نصف كيلو أرز مصري منقوع ومصفى

السلام عليكم اخواني وأخواتي اعضاء منتديات الفرات اني اول مرة ادخل هذ القسم وجبتلكم وياي اكلة تشهي واشا الله تنال اذواقكم تشوف الاكلة بل شرح المبسط طريقة عمل بف باستيري بالدجاج بالصور خطوه بخطوه

بسم الله الرحمن الرحيم كيفكم يافراتيات أرق مساء وأجمل صباح لعيونكم أحلى وأجمل وأرق نساء المنتديات تتذكروا مرة واحد سأل واحد قاله عندك آيس كريم بالكوسة