السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لتكون مقاديرك اكثر دقه: تعرفي على مقاييس الطعام نجاح الطبخة قائم على عدة أمور أهمها المقادير ومقياس

ملف كامل لعشاق القهوة ( القهوة التركيه ) المقادير فنجانين ماء ملعقة صغيرة سكر (او بدون حسب الرغبة) ملعقتين صغيرتين من البن قهوة مع هال مطحون او بدون الطريقة

المقادير : لكل 3 كوب جريش 1 كوب برغل ، ملعقة كوب ملح ، ملعقة اكل سبع بهارات ، ربع ملعقة كوب كمون ، ربع ملعقة كوب دارسين ( القرفة ) . طريقة الاعداد : نخلط جميع المواد ونضيف لهم الماء الفاتر بصورة تدريجية يعني نضيف قليل من الماء ونترك الخليط جانباً حتى يشرب الماء ويجف ثم نكرر العملية 3 أو...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة: اليوم لكم طبخه تجنن وشهيه مر ة المقادير 1000 ميليليتر ماء. 1/4 ملعقة صغيرة بهار مطحون. 1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. 1000 غرام بازيلا خضراء أو مثلجة. 500 غرام لحم موزات مقطع. 1 ملعقة صغيرة ملح.

المقادير نصف لتر ماء بارد نصف لتر حليب كأس دانون ساشي صغير نيدو( 65g) كأس سنيدة. الطريقة نخلط الماء,سنيدة و نيدو في الخلاط الكهربائي ونصبه في قنينة زجاجية و نفرغ عليه الحليب مغلي دون ان نحركه ونغلق القنينة باحكام ثم نضعها في مكان دافئ لمدة 7ساعات ثم نضعه في الثلاجة ليبرد ويقدم بالصحة...

المقادير نصف كيلو لحم مفروم بصلة كبيرة مقطعه مكعبات 3 فصوص ثوم 2 حبة طماطم متوسطة 1 حبة فلفل أخضر رومي متوسطة 1 حبة فلفل أخضر 3 ملاعق طعام صلصة بهارات المفرومة (كمون-ملح-فلفل أسود-كزبرة ناشفة-ملح -هيل مطحون)

جبتلكم اليوم اكله البسبوسه على الطريقه التركيه للبسبوسه عدة طرق ومنا الطريقه التركيه طعمه حلوه والي بجربها ما يندم نبدا بسم الله المقادير 1 وربع كوب سميد 1 كوب مسحوق جوز الهند 1 علبة قشطة

500 غرام لحم مفروم 1 بصلة متوسطة مبشورة ربع كوب بقصم 1 بيض مخفوق (اختياري) 1 ملعقة صغيرة ملح

رز احمر مع شرائح الباذنجان او اللحم (100%) عراقية المقادير : 2 كوب رز بسمتي او اي نوع منقوع لمدة ساعة ملح

كبة الحامض كبة الحامض وهي واحدة من اطيب الاكلات العراقيه رز منقوع 6 ساعات نصف مقدار الرز لحمة مفرومة ناشفة من السمن وملح

سمك مشوي المقادير: شرائح سمك على حسب الكمية ملح

رز بالجزر (تمن جزر عراقي) المقادير:

المقادير : 1/2 كيلو لحم غنم ، 1 بصلة مفرومة ، 1 طماطة مفرومة ناعم جداً ، 1 بطاطا مسلوقة مفرومة ناعم جداً أو مبروشة ، 1/2 باقة بقدونس مفرومة ( معدنوس ) ، 1/2 كوب طحين اسمر ( الاسمر اطيب )أو اقل يطلع اطيب ، ملح ، فلفل اسود ، كركم ) طريقة الاعداد : تمزج جميع المقادير وتترك لمدة اقل من ساعة...

بابا غنوج المقادير: رغيف خبز عربي أبيض

الرز المبهر بشرائح الدجاج المقادير - 3 كوب أرز

البورك العراقي -------------------------------------------------------------------------------- كوبين طحين كوب ونص نشا بيضة واحدة 3اكواب ماء بارد ملعقة صغيرة ملح تخلط جميع المواد بالخلاط او باليد حتى يصبح عجين سائل

المقادير:1\ 2 كغم صدر دجاج مقطع مكعبات 2 بصلة متوسطة مقطعة شرائح دائربة 1\2 كغم بطاطا مقطعة مكعبات كشمش ولوز محمص حسب الرغبة 2 كوب رز ملعقة كوب ملح + ملعقة كوب كاري +ملعقة كوب بهارات برياني +ملعقة كوب فلفل احمر وكزبرة مطحونة حسب الرغبة وقليل من الزيت اوالدهن للقلي طريقة العمل: يسخن الزيت...

صباحكم / مساؤكم خير و عافية اليوم نتعلم خلطة سهلة و طيبة و تخلي الدجاج يصير لونه احمر بسرعة ملعقة اكل كاتشاب 4 ملعقة اكل مايونيز

المقادير: 1 كيلو لحم بقر شرح 2 بصلة كبيرة فصوص ثوم حسب الرغبة 5 حبز صاج أو مايسمى خبز مرقا ملح +فلفل اسود +بهارات شاورمة حسب الرغبة دبس رمان للزينة ولتحضير الصلصة نحتاج 3 ملعقة طحينةكبيرة 1\2 كاسة لبن روب

السلام عليكم اخواتي اليوم راح اعطيكم وصفة عمل تشيز كيك بالفراولةوالشوكولاته المقادير : 185غم بسكويت حلو مطحون 90غم زبده مذوبة 500غم جبنة كريم 1علبة 395غم حليب نستلة المكثف المحلى بالشوكولاتة 300 مل كريمة 1 و 1|2ملعقة كبيرة جيلاتين 1|4كوب ماء 150غم فراولة مهروسة

3-ك طحين 1-م ص ملح 3-م كسكر 1-م ص ملح 4/1 ك زيت 1ك ماء دافى نخلط المواد المذكورة سابقا وتكون عجينة طرية ونتركها تختمر لمدة ساعة الحشوة عبلرة عن لحم مفروم و بصل وجبن شيدر :66:

الكوارع بالدمعة** المقادير 2- كوارع مسلوقة . - كوب من شوربة سلق الكوارع. - ربع كيلو طماطم متصفية. - ملح – فلفل. - معلقة كبيرة سمن. - بصلة صغيرة مفرومة . - معلقة كبيرة خل.