المقادير: كوبان من الرز مغسول ومنقوع - كيلو باقلاء منزوع منه القشرة -كيلو لحم فخذ مقطع ومسلوق - باقة شبنت مفروم- بصلتان مفرومة- قليل من الملح- كوب ونصف ماء للطبخ- ملعقتان طعام زيت سائل. الطريقة: يحمس البصل بالزيت الى ان يشقر ويضاف له الشبنت ويقلب جيدا لمدة خمس دقائق ويضاف الباقلاء...

المقادير: باذنجان مقطع شرائح بطاطس شرائح لحمه مفرومه بصل مفروم فلفل بارد مقطع مكعبات بهارات ملح علبة قشطه

السلام عليكم اليوم جبتلكم بعض الطرق لعمل الساندويشات نبدأ 1-شاورما دجاج المقادير:

* المقادير: - 4 قطع من الدجاج الخالية من العظم والجلد ومسلوقة. - 1 كوب عصير الليمون الأخضر. - ¾ كوب من عصير التفاح. - ملعقتان أكل نشا. - مكعب ماجي. * الطريقة: - في وعاء عميق نخلط عصير الليمون الأخضر مع النشا وعصير التفاح ونضعه على النار يغلي ويحرك من وقت لآخر إلى أن تثخن الصلصة. - في...

شوربة خضار المقادير: 2 ملعقة زيت زيتون للتحمير - بصلة متوسطة الحجم - 3فصوص ثوم - 1بطاطس متوسطة الحجم - 2جزرة متوسطة الحجم - كوب من البزلاء الجاهزة - كوب من الفاصولياء الخضراء -

دولمة عراقية محاشي مشكله على الطريقة العراقية المقادير: نصف كيلو من كل من الخضار التالية: باذنجان للمحشي(الرفيع الطويل) - شجر(كوسا) - فلفل اخضر حلو(رومي) - طماطة(طماطم) -

بسم الله الرحمان الرحيم اليكم اخواتى وإخواني طريقة صناعة الرايب لتر من الحليب ويقسم الى نصفين النصف الاول نغليه ونضع معه قليلا من السكر حسب الحاجة والذوق والنصف الثانى نتركه باردا ونضيف عليه علبة من الياغورت ونحركه جيدا وحين يبرد الحليب المغلي نضيفه على الحليب البارد الممزوج بالياغورت( دانون...

سلام............. أكلات لذيذه للأفطار والسحور في رمضان ( العجه الإسبانيه ) المقادير: 1- بطاطس مسلوق حبتين

بطاطا محشية مع صلصة البندورة المكونات: بطاطا زيت للقلي زيت نباتي حبات متوسطة من البصل لحم بقر مفروم ملح

اول الكلام السلام السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شلونكم يااحلى ناس كلنه نحب الباذنجان محد ميحبه مو لو مو مو اكلنا بكومه طرق منها مقلي ومشوي واليوم خلي انجربه سلطه شنو رايكم نبدي يله

المقادير -5بيض-بصلة مفرومة-1م اكل زبدة-1م اكل بقدونس مفروم-1م اكل خردل -كمشة زيتون اخضر-100غ جبن احمر-كاس متوسط زيت ونفس المقدار حليب -100غ كاشير-3اكياس خميرة-قليل من الجبن المبشور-ملح-فلفل اسود وفلفل حار -3 كؤوس فرينة-شوية زعتر جاف التحضير -في صحن كبير نخفق البيض جيدا ثم نضيف الزيت...

السلام عليكم المقادير: 40 حبه اوريو قالب زبده كبيرة227 غرام 4 بيضات 1 كوب سكر + ملعقه صغيره فانيليا 4 علب جبن فيلاديفيا 200 غرام للعلبة الواحدة وأحيانا أسويها بعلبتين بعد تضبط الطريقة للى ما يحبون الجبن وايد.... الطريقه: 1- نطحن 20 حبه اوريو في الخلاط حتى تصبح ناعمه ونضيف عليها الزبده...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم جايبه لكم طريقة عمل عصير الفخفخينا والله راح تعجبكم وراح تدوخون فيها اني مجربتنها وجوش وصفه لكن مو شرط انكم تتقيدون بالمكونات الي عندكم حطوه حتى البطيخ حطوه اذا تحبونه والآيسكريم نوع واحد بس واذا ما تعرفون حطوا جاهزبالفانيلا يكون افضل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير - ربع كيلو لحم بتلو يقطع - مكعبات صغيرة‏ - بصلة متوسطة‏

المقادير: سمك اللقز الكبير (فيليه) كيلو ونصف الكيلو. بصل نصف كيلو مقطّع جوانح. زيت زيتون نصف كوب. عصير حامض 3 إلى 4 ملاعق طعام. مسحوق الزعفران رشّة. طحين ملعقتا طعام. لوز مقشّر 3 ملاعق. ملح رشّة. بهار أبيض رشّة.

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته الكتاب مقسم لسبع أجزاء ويحتوي على 714 صفحة الشوربات المقبلات السلطات

تشكيلــــــــــــــــلة طبخااات منوعة لرمضاااان الكوسة بخلطة اللحم والباشاميل المقادير : - كوسة حسب الرغبة - بطاطس - فلفل بارد - ثوم - بصل - مشروم - طما طم 2 - 3 - لحم مفروم لعمل الباشاميل ربع باكيت زبدة و4 ملاعق اكل طحين 3 - 4 كأس حليب ثم يضاف اليه جبن كلاسات حوالي كأس واحد كبير او نصف كأس...

المقادير: رأسان متوسطان من الباذنجان المدعبل دجاجة وزنها كيلوغرام تقريبا كوبان من الارز ربع كوب من اللوز ربع كوب من الصنوبر نصف كوب من الزيت والزبدة زيت لقلي شرائح الباذنجان نصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو ربع ملعقة صغيرة من القرفة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير 5 اكواب ماء كيلو زيتون أخضر كوب من الملح البحري

مرحبا حبيباتي اني عضوه جديده بالمنتدى وانشاءالله راح اخدمكم باكلات كلشش طيبه وطبعا هم راح استفاد منكم ومن خبرتكم ...والوصفات مع الصور وبالتفصيل الممل:66:

المقادير: -500 جرام لحم مفروم (يفضل الخروف) -1 باذنجان شرائح مقليه -1 بطاطا شرائح مقلية -كوب قرنبيط مقلي -1 بندورة شرائح -1 بندورة مقطعة مكعبات صغيرة توابل اللحم: (ملعقة شاي ملح، ملعقة شاي كمون، ملعقة شاي قرفة، ملعقة شاي بهار مخلوط، ½ ملعقة شاي كزبرة، ½ ملعقة شاي فلفل أسود، ¼ ملعقة شاي...

مدة الطهي : 20 دقيقه المقادير - ملعقة اكل من زيت الخضار - نصف كيلو من انصاف صدور الدجاج المسلوقة والمخلية من الجلد والعظم مقطّعة مكعبات - ملعقة شاي من بودرة الثوم - كوبين من الرز الابيض او الاسمر - علبة من صلصة الطماطم - كوب وربع من الماء

المقادير: - كوب ونصف الكوب من الأرز المسلوق. - كوب من لحم الدجاج المفروم والمطهو. - نصف كوب من الجوز المفروم. - ثلاثة أرباع الكوب من المايونيز. - بيضتان مسلوقتان. - ملعقة طعام من عصير الليمون. - بصلة صغيرة مفرومة. - مكعب من مرق الدجاج مذوب في نصف كوب من الماء.

فوائد التفاح -------------------------------------------------------------------------------- هناك مقولة قديمة عن التفاح تقول التالي : إذا تناولت التفاح قبل نومك .. فلن يجد الطبيب عمل له وذلك لفوائد التفاح المتعددة وثمرة التفاح مصدر هام لتخليص الجسم من السموم كما أن عصيرها يقتل...