نور القمر2
23-08-2010, 10:56 AM
عشاء لذيذ بالصور
شرائح اللحم بالمشروم
المقادير
http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif
نص كيلو لحم بدون عظم
كريمة
كــــوب بصل
كوب فطر(مشروم)طازج
ملعقة شاي فلفل احمر
بابريكا
ملح
ملعقة كبيرة ليمون
مكعب ماجي مرقة لحم
باقة بقدونس
7ملاعق طعام زيت
http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/85634ef28a.gif
الطريقة
-نقطع البصل جوانح والفطر
http://img18.imageshack.us/img18/4659/11111111m.jpg
نقطع اللحم شرايح طولية
http://img403.imageshack.us/img403/1593/sonna22222222222.jpg
في المقلاة نحط زيت ونقلب البصل الى ان يذبل
http://img30.imageshack.us/img30/6423/40452458.jpg
شلت البصل من المقلاة ووضعتة على جنب
-بنفس المقلاة وضعت ملعقة زيت وقلبت الفطر0
http://img268.imageshack.us/img268/883/4444not.jpg
نفس الشي بعد مااحمر الفطر
تشيلة على جهة ونحط اللحم
ونقلبة بنفس المقلاة الى ان تشوفين اللحم استوى
http://img268.imageshack.us/img268/995/555aez.jpg
http://img11.imageshack.us/img11/6973/45043154.jpg
بعدها خلطي اللحم والفطر والبصل معا واضيفي مرقة اللحم ماجي
والخل والملح والبهار الفلفل ونتركة يغلي شوي ثم نضيف الكريمة معاه او جبن كاسات ورشي البقدونس وقدمي مع البطاطس المقلية والخبز
http://img406.imageshack.us/img406/4313/16248285.jpg
شرائح اللحم بالمشروم
المقادير
http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif
نص كيلو لحم بدون عظم
كريمة
كــــوب بصل
كوب فطر(مشروم)طازج
ملعقة شاي فلفل احمر
بابريكا
ملح
ملعقة كبيرة ليمون
مكعب ماجي مرقة لحم
باقة بقدونس
7ملاعق طعام زيت
http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/85634ef28a.gif
الطريقة
-نقطع البصل جوانح والفطر
http://img18.imageshack.us/img18/4659/11111111m.jpg
نقطع اللحم شرايح طولية
http://img403.imageshack.us/img403/1593/sonna22222222222.jpg
في المقلاة نحط زيت ونقلب البصل الى ان يذبل
http://img30.imageshack.us/img30/6423/40452458.jpg
شلت البصل من المقلاة ووضعتة على جنب
-بنفس المقلاة وضعت ملعقة زيت وقلبت الفطر0
http://img268.imageshack.us/img268/883/4444not.jpg
نفس الشي بعد مااحمر الفطر
تشيلة على جهة ونحط اللحم
ونقلبة بنفس المقلاة الى ان تشوفين اللحم استوى
http://img268.imageshack.us/img268/995/555aez.jpg
http://img11.imageshack.us/img11/6973/45043154.jpg
بعدها خلطي اللحم والفطر والبصل معا واضيفي مرقة اللحم ماجي
والخل والملح والبهار الفلفل ونتركة يغلي شوي ثم نضيف الكريمة معاه او جبن كاسات ورشي البقدونس وقدمي مع البطاطس المقلية والخبز
http://img406.imageshack.us/img406/4313/16248285.jpg