حبيت اعرض عليكم السمبوسه الهنديه طعمها رووووووعه
العجينه:
كاس دقيق
3 ملاعق زيت
رشه ملح
ماء للعجن
![]()
نضع الزيت ورشه الملح على الدقيق ونعجنها بالماء
![]()
نحصل على عجينه لينه نتركها ترتاح نص سااااااعه
![]()
الحشو:
بازاليا
بطاطس مهروسه
بصل مفروم
ملح
جرام ماسالا
باربيكا
شطه بودره
![]()
نحمر البصل في الزيت ونضيف له جميع المكونات
![]()
نحصل على الشكل هذا
![]()
نحشيها بالشكل هذا
![]()
نتركها ترتاح شوي
![]()
نقليها في الزيت
![]()
بالعاااااافيه عليكم




رد مع اقتباس
