:: المقادير ::

4 صدور من الدجاج المخلي من العظم ومقطعة مربعات
1 بصل احمر يقطع الى مربعات كبيرة
2 باذنجان صغير يقطع الى مربعات كبيرة
بشر وعصير ليمونة
بشر وعصير برتقالة
1 سن من الثوم المهروس
1 ملعقة صغيرة من الاورجانو الناشف
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

:: الطريقة ::

تتبل كل من قطع الدجاج
والباذنجان والبصل بالمقادير السابقة
وتشك في الاسياخ وتشوى وتقدم

وصحتين وعافية

امممممممممممممممممممم امبينه طيبه شكرا حبيبتي رونق

سويها وكليلي

منورة فطومة

منورة لقااااء